もつ煮

こんにちは、本日の担当うーもです。本日はわが家のもつ煮込みレシピを紹介したいと思います。まず、私たちの家には炊飯器がないので、米は鍋で炊いてます。私の母親から伝授されました。 結婚する前から「炊飯器は買うな！鍋で炊け！」と謎の教育をされてきました。私はおこげが好きではないので、みょんにいつも炊いてもらってます。 うーもの祖母（ばーばと呼ばせて下さい）がとても料理上手でして、物心ついたときから食べ過ぎで太ってしまいました。祖母が亡くなってからは母が料理を頑張るようになり、私は母、もしくは叔母に祖母のレシピを聞きながら作ってます(母も叔母も祖母のレシピを知っているので)。